误食生猪肉怎么办？
如果现在没有不良反应比如腹泻，呕吐等消化道症状，应该没事儿了；如果有，现在马上到医院！ 生肉里有寄生虫是正常的（寄生虫生命活动中需要经过中间宿主才能繁殖，因此绝大多数的寄生虫在生肉里死亡），但是通过高温蒸煮可以杀灭所有的致病性寄生虫和虫卵。 很多人害怕吃生鱼片、生猪肉，是因为被宣传得比较严重的水生“异尖线虫”（海兽胃线虫，主要寄生在海里）会钻到肚子里害得人拉肚子，但其实，只要是经过正规渠道进口和在合格商家贩卖的鱼肉，经过高温蒸煮，都能杀死里面的异尖线虫。所以，只要不吃生的鱼肉和肉类，就不会有异尖线虫的问题。 不过，有些人喜欢生吃鱼肉，如日本刺身之类，就要注意防止水中的寄生虫进入肚子里面。对于淡水鱼类寄生虫，可用高压锅蒸煮20分钟以上杀灭，海水鱼类寄生虫可蒸煮10分钟。 由于蛔目异尖科寄生虫属于动物源性寄生虫，人类感染的主要途径是食用未煮熟含有寄生虫的动物组织。所以，除了预防肠道寄生虫外，还要特别注意预防寄生虫病。
①不生食未经消毒的肉食品和不干净的蔬菜；
②不饮生水，不吃来源不明的食品；
③生熟食物分开，切菜板和刀具要清洗干净，并严格区分；
④水果要洗净削皮，少吃或不吃凉拌菜。