养殖什么比较好销售？
本人是从事水产养殖的，现在养的有鱼和虾，还有河蚌。先说鱼吧！鱼的种类很多，看你喜欢养哪种了，现在市场上卖的最好的就是淡水鱼，以鲤鱼为主，还有就是黑鱼，草鱼，鲫鱼等。这些鱼养殖成本不高，而且成活率也还可以。如果养鱼不想投资太大，你可以买一些新品种的鱼苗来试养，现在有些新品种的鱼市场潜力还是可以的。比如我今年在湖北监利那边拿的鱼苗，好像是叫杂交鲶鱼（俗称塘鲺），刚开始我不怎么看好，没想到现在卖的价格还挺好，一斤有五块钱左右，主要是现在市场上这种鱼比较少，如果大规模养殖，前景还是不错的。
其次说虾，虾我养的是南美白对虾，这个市场相对鱼要更好一点，因为对生长环境要求高，所以一般都在南方地区养殖，北方很少。这个虾前期投入比较大，但是中期后期就还好，养殖容易，病害也很少。主要的市场价格在300一公斤左右。另外还有毛虾（小海虾），这个便宜，一斤十几块，主要是炒着吃，或者做虾米煲仔饭。还有基围虾，价格比南美白对虾要高些。
最后说河蚌，我养的是三角帆蚌，主要出产珍珠，也可以加工成珍珠粉出售。目前市场上珍珠粉价格不是很贵，100元一克左右，而市面上的化妆品，护肤品说的含有珍珠成分，其实大部分应该都是含珍珠粉的，只不过浓度或者含量的问题而已。
一、种植业和养殖业怎样规模经营效益高
搞种植业要以粮食为基础，以经济作物为主攻目标，以饲料为纽带。有饲料地的农户，最好把三分之一的饲料地划给养蚕喂猪用，其余二分之一种麦，种植粮食作物，养鱼以满足一家人吃菜和调剂口味以及饲料供应。蚕、猪、鱼吃饱吃好，养起来省力无病害后，就可以把精力转向经济效益高的经济作物上。
建议种植竹笋、西瓜、蔬菜、生姜等市场销路比较广的经济作物。这些经济作物，只要做好田间管理和病害防治，每年至少能收两季甚至三季，效益可观。在有水田的农户，若能结合种植水稻再养鱼是很好的选择。养鱼既可松土肥田，又可省去很多的耕耙活。在经济作物高产的前提下，水稻也会获得较高产量。把以粮食为主线的种植业变成以经济作物为主导的种植业，种植业就走上了效益型、开拓型、速成型、集约型新路子。
搞养殖业要实行猪、蚕、鱼综合养。猪为鱼、蚕提供饲料；蚕沙、蚕蛹、蚕粪为猪、鱼饲料；鱼为蚕提供鲜青饲料。这样，猪、蚕、鱼就可以互养互促，猪、蚕、鱼在吃饱吃好、无病害、易管理的条件下比常规养法增产80%以上，加上以养促种，增产粮食70%以上，全年净增收入4000-5000元。
二、 种植养植如何做市场调查
市场调查可以采用询问法、观察法、实验法三种具体方法。询问法可分为直接访问、邮寄询问、电话询问和座谈询问等具体方式。观察法包括直接观察、询问观察和痕迹观察等方式。实验法一般采取整群观察实验，个体随机观察实验和抽样分组观察实验等具体方式。在市场调查过程中，为了获得准确可靠的市场信息，应将这些方法和方式交叉综合起来使用。
市场调查内容主要包括：市场供需现状调查，如市场供给现状，市场需求现状；市场商品行情调查，如商品行情变化规律，商品未来行情预测；市场销售情况调查，如市场商品销售变化规律，目前的销售情况。掌握市场信息，要注意市场信息的规律性、时效性和超前性。
掌握市场信息只是农业生产的前提，在进行农业生产时，还要正确处理好市场与生产的关系。
